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老家美食:过年不能少的鱼糕,好吃又美味,软
发表时间:2019-03-01

清蒸鱼糕的做法:鱼糕切成片,摆入盘中。放入蒸锅中大火蒸五分钟。出锅前点缀上葱花和红椒即可。

鱼糕,是用鱼肉、猪肥膘肉、淀粉跟调料制作而成的,是咱们湖北荆州地区的特色食品,每年过年的时候餐桌上它都必不可少。鱼糕,以“吃鱼不见鱼,鱼含肉味,肉有鱼香,清香滑嫩,入口即溶”被人称道。今天给大伙们介绍多少种好吃的做法,渴望你们喜好呀。

鱼糕青菜汤的做法:豆苗洗净切段,热油爆香葱花和蒜片,参加适量的清水开,加入豆苗煮至断生,下入鱼糕大火煮三分钟,加入盐跟香油,最后洒入葱花即可。(豆苗可能用其余蔬菜代替的呀)



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